Mikor? Hol? Hogyan? Mit? Mennyit? és...

Számos betegségünk közvetlenül összefügg a testsúlyunkkal, Az meg az életódunkkal, benne hangsúlyosan a táplálkozásunkkal. Amikor a megszokott étrendünket elemezzük egy szakemberrel (tehát dietetikusssal!) akkor ezt a munkát azért kell elvégeznünk, hogy tudjuk mit és hogyan változtassunk a tartós sikerhez.A "mikor" (hajnalok hajnalán, először déltájban...), "hol" (otthon, munkahelyen, kocsiban...), "hogyan" (terítve asztalnál, zacskóból…), "mit" és "mennyit" kérdései mind fontosak. 

És… leginkább azért fontos ez mind így együtt, mert ebből érthető meg, hogy… miért? 

Meg kell fejtenünk a nagy (és itt sokszor a szó valódi értelmében vett "nagyság" a probléma!) rejtélyt: Hogyan is jutottam idáig? Ez az irányváltás kulcsa.